Rund 1.200 Besucher kamen am 28. September 2015 zum treffpunkt nord in die Altonaer Fischauktionshalle: Im Mittelpunkt des Spitzenevents der fünf norddeutschen DEHOGA-Landesverbände stand traditionell die Verleihung des Carlsberg Preises. In der Kategorie „Bestes Hotelrestaurant“ wurde die erfolgreiche Arbeit von Karlheinz Hauser, seiner Familie und seiner hochqualifizierten Mitarbeiter gewürdigt. In der Genusswelt auf dem Süllberg in Hamburg ist das Gourmetrestaurant Seven Seas das Herzstück des Betriebes, in dem Ess- und Kochkultur auf allerhöchstem Niveau zelebriert werden. Im November 2012 verliehen ihm die Kritiker des Michelin für diese Leistung den zweiten Stern. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!

Quelle und Foto: www.carlsbergdeutschland.de/Presse

www.karlheinzhauser.de

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