Burg Staufeneck – Salach, Baden-Württemberg: Ähnlich wie in der bekannten Filmkomödie »Madame Mallory und der Duft von Curry«, nur ohne jegliche Feindseligkeiten. Rolf Straubinger und der aus Indien kommende Ashwin Joseph (Foto) haben die Köpfe zusammengesteckt und ein besonderes Menü kreiert.
Klassische indische Gewürze, vorsichtig dosiert, mit den besten Produkten von Land und Meer, zeitgemäß angerichtet. Das Ergebnis lässt sich in der Burgscheune genießen.

www.burg-staufeneck.de

 

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