2012er Riesling trocken Schonfels
Grosses Gewächs Fass 11

Das seit diesem Jahr neu aufgenommene VDP-Mitglied, das Weingut Peter Lauer an der Saar, beeindruckt durch sehr individuelle, charaktervolle und Terroir geprägte Rieslinge aus Ayler Lagen. Erzeugt aus 100 Jahre alten Reben, die auf einer Schiefer-Felsklippe gepflanzt sind. Der Wein verströmt einen wunderbaren Duft von kandierten gelben Früchten, zarte Rauchigkeit und Krauterwürze. Am Gaumen saftig, druckvoll, mit animierender Säurestruktur und ausgeprägter Mineralität.

weingut peter lauer . ayl | trierstraße 49 | 54441 ayl
Tel. 06581-3031 | weingut@lauer-ayl.de
www.lauer-ayl.de

Empfehlung vom Hotel Fährhaus Sylt