Grüner Veltliner »Wunderburg« 2012

Der TOP-Veltliner des Hauses gewachsen auf den nach Südosten ausgerichteten Steinterrassen am Kellerberg – „Dürnsteiner Wunderburg“ ist eine Sublage des berühmten „Dürnsteiner Kellerbergs“. Gelesen Ende Oktober/ Anfang November, im großen Holzfaß spontan vergoren und für elf Monate dort auf der Feinhefe gelagert.

Abgefüllt Mitte September – ohne jede Schönung, nur grob filtriert. Grüngelb leuchtend, kühle Würzigkeit in der Nase. Am Gaumen dicht und komplex; saftig, mit feiner Salzigkeit im trockenen Finish. Ein Wein für die nächsten 10–15 Jahre.

Weingut Pichler-Krutzler | Oberloiben 16
3601 Dürnstein | Austria | Tel. +43-2732-71806
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Empfehlung vom Landhaus Bacher