zehn L’Art de Vivre Köche sind Kochpaten
Im renommierten TRE TORRI Verlag erschien 2010 das Buch mit dem Titel „Das Gute essen“ mit zehn L’Art de Vivre Sterneköchen als Kochpaten. Auf rund 300 Seiten sind über 500 Rezepte für jede Lebenssituation enthalten, schnelle Kleinigkeiten mit Pfiff sowie raffinierte Kreationen für Gäste und Feste.
Alfred Biolek, Johann Lafer und Hans Stefan Steinheuer standen für „Das Gute essen“ Rede und Antwort, ebenso wie unsere Kochprofis Achim Schwekendiek, Peter Nöthel, Alfred Klink, Matthias Diether, Jörg Sackmann, Hubert Retzbach, Hans Stefan Steinheuer, Erika Bergheim, Jörg Müller und Thomas Martin.
Sie sind mit jeweils einem charakteristischen Gericht aus ihrer nachhaltigen, kreativen Küche vertreten. Passend zu den Gerichten gibt es in einem Beileger die Weinempfehlungen der METRO GROUP. Das Buch ist auf Initiative der METRO GROUP in Zusammenarbeit mit dem Tre Torri Verlag entstanden.
Titel: Das Gute essen
Hg.: CPA! GmbH und METRO AG
Bibliographische Angaben
Umfang: 320 Seiten
Format: 21 x 28 cm
Ausstattung: lam.Pap.gebunden
Tre Torri Verlag GmbH
ISBN: 978-3-941641-43-3
Ladenpreis: 14,99 € (D)
ET: Anfang Dezember 2010
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