
Edle Produkte aus Sackmanns Genusswelten-Shop stehen im Mittelpunkt des 5-Gang-Menüs. Genießen Sie eine erlesene Auswahl an Produkten sowie das exzellente Menü von Jörg und Nico Sackmann.
DAS MENÜ
Gerstenreisrisotto mit Tomatenchutney
~ ~ ~
Cantaloupe Melonen Carpaccio
luftgetrockneter schwarzwälder Schinken,
Jordan Olivenöl, Balsamico Bianco
~ ~ ~
Lachsforelle
mit „Ruehequell“ Tee gebeizt
Eisenkrautsud, Gebratene Kopfsalatherzen, Zitronencrunch
~ ~ ~
Simmentaler Hochrippe mit Geewürzpflaumenjus
Orientalisches Gewürzsalz
~ ~ ~
Emmerreismüsli mit Bauernmilchreis
Holunderblütenbalsamicogelee , Waldbeeren,
Quendelschokoladensplittern und Honigsponge
Edle Produkte aus Sackmanns Genusswelten-Shop stehen im Mittelpunkt des 5-Gang-Menüs. Genießen Sie eine erlesene Auswahl an Produkten sowie das exzellente Menü von Jörg und Nico Sackmann. zum Preis von: € 68.- pro Pers.
https://www.hotel-sackmann.de/de/genusswelten/events/
0 Kommentare