Samstag, 29.09. RARITÄTEN DINNER: Château Ducru-Beaucaillou in 12 Jahrgängen

Die guten Jahrgänge von Château Ducru-Beaucaillou können es mit allen Premier Crus aufnehmen und zählen zu den teuersten 2ème Crus aus dem Bordeaux. Nach dem Champagner zum Aperitif kocht Simon Stirnal ein auf die großen Weine perfekt abgestimmtes 5-Gang Gourmet-Menü.

Ausgeschenkt wird Château Ducru-Beaucaillou der Jahrgänge 2003 / 2000 / 1999 / 1996 / 1995 / 1990 / 1989 / 1988 / 1986 / 1982 / 1975 / 1970. Zur Vorspeise ein Riesling Großes Gewächs, zum Dessert ein Riesling Eiswein.

395,00 € Pauschalpreis für Aperitif, ein 5-Gang Gourmet-Menü, alle Weine, San Pellegrino/ Acqua Panna, Lavazza Café

Moderation Florian Richter, Head-Sommelier

Foto: shutterstock/ Hotel Kronenschlösschen

Hotel Kronenschlösschen

Rheinallee

65347 Eltville-Hattenheim

Telefon: +49 6723 640

 

www.kronenschloesschen.de

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