Am Sonntag, 11. November 2018 treffen sich Lehrmeister, Freunde, ehemalige Küchenchefs und Sous Chefs um mit uns ein kulinarische Rundreise anzutreten.
Wir freuen uns auf:
Jörg Sackmann – 2 Michelin Sterne
Michael Oettinger – 1 Michelin Stern
Tobias Eisele – 1 Michelin Stern
Armin Karrer – 1 Michelin Stern
Thorsten Probost
Martin Opitz
Eddy Hägele
Insgesamt leuchten an diesem Abend am Burghimmel 6 Michelin Sterne und vielleicht sogar noch mehr – Lassen Sie sich überraschen!
Wir beginnen die Reise um 16.00 Uhr mit einem „Laurent Perrier“ Champagnerempfang präsentiert von Thomas Schreiner und Fingerfood nach Rolf Straubinger. Anschließend ist es für Sie an der
Zeit Ihr kulinarisches Köfferchen zu packen – Los geht’s!
Ab 17.15 Uhr werden in den Küchen unseres Hauses zehn kleine Gerichte präsentiert. Die genaue Reiseroute wird noch bekanntgegeben.
Auf der Reise werden wir von langjährigen Partnern begleitet wie z. B. Caviar and more, Skybar Schorndorf, GINSTR, Party Rent, Geldermann, Davidoff, Frische Paradies etc.
Die Weingüter Aldinger, Wöhrwag, Haidle, Ellwanger und Escher werden uns mit tollen Weinen verwöhnen.
Wir können dieses einzigartige Event kaum erwarten und freuen uns auf Ihre Reservierung unter 07162 93344 73 oder unter restaurant@burg-staufeneck.de
Menüpreis pro Person 168,00 €
(inkl. aller Leistungen)
Burg Staufeneck
Familien
Straubinger & Schurr
73084 Salach, Deutschland
Hotel
T +49 7162/9 33 44 0
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