Auf Anfrage bieten wir in der Hofstube Kochkurse für Gruppen an. Küchenchef Felix Weber zeigt hier in entspannter Atmosphäre, wie er seine Köstlichkeiten zubereitet.

Start ist um 15.00 Uhr, nachdem jeder Gast hat seine eigene Station erhalten hat, bereiten alle gemeinsam ein viergängiges Menü Saucen, Fonds und alles was längere Zeit benötigt, wird jedoch schon vorher fertig gestellt und die finale Zubereitung liegt wiederum in den Händen von Felix Weber. Anschließend essen die Gäste gemeinsam das Menü. Ende ist gegen 22.00 Uhr.

Hotel Deimann, Alte Handelsstraße 5, 57392 Schmallenberg-Winkhausen

Tel: 02975 / 81 0, www.deimann.de

Foto: Hotel Deimann

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