Der 34-jährige Berliner hat Stationen in der Schweizer Luxushotellerie gemacht und war einige Jahre auf der MS Deutschland als Executive Head Chef tätig. Zuletzt hat er im Berliner Waldorf Astoria als Executive Chef gearbeitet. Im Hotel Deimann ist Daniel Behrendt als Küchendirektor für den gesamten kulinarischen Bereich verantwortlich, darunter das Pensionsrestaurant, das À-la-carte- Restaurant und das Gourmetrestaurant Hofstube Deimann sowie für das Bankett.

Foto: Hotel

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