Auch wenn es in diesen Tagen schwer vorstellbar bleibt: Die Michelin-Tester sind zu Ergebnissen gekommen und wir gratulieren allen Residenzen, die mit dieser Auszeichnung geehrt wurden. In Deutschland ehrte der Guide das „Restaurant Schwarzer Adler“ von Familie Keller in Vogtsburg im Kaiserstuhl und die Burg Staufeneck in Salach mit dem Gourmetrestaurant „fine dining RS“ für ihre ausgezeichneten Kochkünste verdient wieder mit jeweils einem „Stern“. Erstmals verlieh man den „Grüner Stern“ für besonders nachhaltige Gastronomie an das Hotel Hohenhaus mit dem „Hohenhaus Grill“ in Herleshausen.

 

#michelinstern

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