Ein kulinarisches Erlebnis in Vogtsburg-Oberbergen
5-Gänge Trüffel Menü oder À-la-carte-Gerichte
Betty Schmidt, 1951 in Meinerzhagen geboren, ist zeit ihres Lebens Autodidaktin. Nach langjähriger Arbeit im EDV- Bereich, der nur durch Wahr-Falsch, Schwarz-Weiß oder Eins-Null geprägt ist, sehnte sie sich nach Farbe. Dies war der Beginn ihrer künstlerischen Tätigkeit. Sie begann im Jahr 2000 mit der Malerei, besuchte Workshops bei namhaften internationalen Künstlern und treibt stetige Weiterbildung.
Ein außergewöhnliches Privathotel feiert ein ebenso außergewöhnliches Jubiläum: seit 150 Jahren prägt das Fährhaus Sylt die Geschichte und die Hotelerie auf Sylt. Der Postschiffer Thomas Selmer baute das Fährhaus 1868 als Hafengaststätte. Als Fünf-Sterne Superior Hotel verbindet das „Fährhaus Sylt“ Munkmarscher Yachthafen Tradition und Moderne zu einem außergewöhnlichen Urlaubsgefühl. Im Fine Dining geht das Fährhaus neue Wege: Erstmalig auf Sylt eröffnete das Haus mit dem „Fiiwfutt“ bis Ende September ein Pop-up-Restaurant – so erfolgreich, dass im April 2019 die Fortsetzung folgt.
Weitere Informationen: www.faehrhaus-sylt.de
Foto © Fährhaus Sylt
»Service-Oscar« wird 2019 in Berlin verliehen // 2. Januar: Bewerbungsstart zum Service-Wettbewerb 2019, Ende 4. Februar
Zum 9. Mal heißt es 2019: Wer erhält beim Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT den begehrten »Service-Oscar«?
Selten stehen Servicemitarbeiter*innen im Mittelpunkt. Sie sind es aber, die die wichtige Brücke schlagen zwischen Küche und Service, für Atmosphäre sorgen und mit Herz ihre Gäste verwöhnen. Ein Beruf, der sich in einem besonderen Wandel befindet zwischen Tradition und Moderne.
Teilnahmebedingungen und mehr unter: https://lartdevivre-residenzen.com/wettbewerb/ oder www.facebook.com/lartdevivre.residenzen
… wünschen wir unseren Mitgliedern, Partnern und L’Art de Vivre Freunden! Wunderbare Treffen und kulinarische Highlights warten auch 2019 wieder auf Sie.
Schauen Sie gerne auf unsere Homepage oder Facebook-Seite:
www.facebook.com/lartdevivre.residenzen
