- Mitglieder-Treffen -
L’Art de Vivre Freundschaftstreffen

Kontakt: Michael Frenzel

Mitglieder-lartdevivre@PALACE.DE

Tel: 030 - 2502-1126

Wein- und Trüffelreise ins Piemont
09. bis 13. Oktober 2023

 

Trüffel & Barolo – das ist Piemont vom Feinsten

 

Diese besondere Wunschreise ist exklusiv für L’Art de Vivre Mitglieder zusammengestellt worden. Dem hohen kulinarischen Anspruch tragen wir Rechnung mit dem Besuch von ausgewählten Weingütern und Dinners in den besten Restaurants.

Mercussini Sternegenuss GmbH

  

Die Region Piemont liegt am Fuß der Alpen und ist bekannt für ihre authentische Küche sowie erlesene Weine.

 

Mercussini Sternegenuss GmbH

Barolo: König der Weine für die Italiener, Kult-Wein für den Rest der Welt – der Barolo aus dem Piemont ist DER berühmteste Wein Italiens. Seine aromatische Vielschichtigkeit, die mächtigen Tannine und die gepriesene Langlebigkeit von 20 Jahren und mehr erhält er von einer einzigen Traube: dem Nebbiolo. Kapriziös und spät reifend verlangt diese Sorte nach besten Lagen und viel Pflege.

 

Die Trüffelernte im Oktober ist ein Highlight im Piemont und leitet dort die Hochsaison ein, dann sind alle Restaurants und Hotels ausgebucht.

 

Mercussini Sternegenuss GmbH

 

Der Trüffelmarkt in Alba lockt zwischen Oktober und November jeden Samstag und Sonntag Besucher aus der ganzen Welt an. Schon eine Prise Alba-Trüffel verwandelt Pasta und schlichte Stampfkartoffeln in ein Luxusmenü. Mal intensiver, mal milder entfaltet sich der erdig-nussige Geschmack der unscheinbaren Knollen, der wie Heu mit ein bisschen Honig anmutet. Zum Glück reicht eine kleine Portion Trüffel aus, um einem Gericht ordentlich Geschmack zu verleihen. Denn diese edlen Gewächse für echte Gourmets gehören zu den teuersten Lebensmitteln der Welt (2.000 - 9.000 EUR/kg).

 

Unsere Reise führt uns zu Weingütern wie z.B. Braida, Angelo Gaja, Vietti, Enrico Serafino, Borgogno oder Giovanni Rosso.

 

Mercussini Sternegenuss GmbH

 

Ausgewählte Restaurants werden unsere Gaumen erfreuen, der Höhepunkt ist sicherlich das Gala Dinner bei 3-Sterne Koch Enrico Crippa im Piazza Duomo in Alba. Seine italienische Herkunft, die Beherrschung und Veredelung der französischen Küche sowie Japans Leidenschaft für Choreographie bilden die kulinarischen Grundlagen von Chef de Cuisine Enrico Crippa.

 

Zu dieser exklusiven Reise können auch Gäste / Freunde von Mitgliedern angemeldet werden.

Preis pro Mitglied € 3.240,- / Preis pro Nicht-Mitglied € 3.560,- zzgl. Kosten für die individueller An-/Abreise und der persönlichen Nebenkosten

 

Bei dieser Reise sind die Plätze streng limitiert, alle Besichtigungen, Führungen, Tastings und Dinners werden exklusiv für L’Art de Vivre durchgeführt. (Programmänderungen sind jederzeit möglich.) Kosten ab 3.240 EUR (p.P. mit Doppelnutzung) bei 4 ÜN. Der Reisepreis beinhaltet alle Weine und Dinners, Trüffel sind auch einkalkuliert. Eine individuelle Zubuchung von Trüffel nach Gewicht und Tagespreis ist in allen Restaurants möglich. Bitte geben Sie uns bis zum 15.11.2022 Bescheid wenn Sie Interesse an dieser Reise haben, dann senden wir Ihnen die kompletten Reiseunterlagen zu.


Kontakt: Michael Frenzel, E-Mail: Mitglieder-lartdevivre@PALACE.DE, Tel: 030 - 2502-1126


 

Bildergalerie Treffen Hotel Castel

Was für ein tolles Treffen in Südtirol – Impressionen zum Programm mit Kultur- & Kulinarikhighlights

GROSSES DANKESCHÖN an Familie Dobitsch & das ganze Team im Hotel.

 

2023 © Fotos von Michael Frenzel

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Frühlingstreffen im Hotel Castel in Tirol
RÜCKBLICK: 12. bis zum 15. Mai 2023

Das war unser L’Art de Vivre Freundschaftstreffen im Hotel Castel, Südtirol.

 

Hotel Castel

 

Freitag, 12. Mai 2023

Champagner-Willkommens-Aperitif im Restaurant Castel finedining

Begrüßung durch die Gastgeber Familie Dobitsch bei einem guten Glas Champagner und einigen kleinen Köstlichkeiten mit Blick in die Küche zur Einstimmung auf das Dinner.

Eröffnungs-Gala-Dinner inkl. Weinbegleitung im 2-Sterne-Restaurant Castel finedining

 

Hotel Castel

Ausklang an der VintageBar

 

Samstag, 13. Mai 2023 | exklusiv & genussvoll

 

Abfahrt per Bus zum Kloster Muri Gries **

Mittagessen bei Sterne-Köchin Anna Matscher im Restaurant Zum Löwen

Besuch und Führung durch die Gärten von Schloss Trauttmansdorff **

 

Schloss Trauttmansdorff

 

Dinner im Restaurant ÀlaCarte mit dem berühmten Castel-Fisch-Vorspeisenbuffet

Inoffizieller Ausklang an der VintageBar

 

Sonntag, 14. Mai 2023 | historisch & aktiv

 

Spaziergang zum Schloss Tirol mit anschließender exklusiver Führung **

Kleines Mittagessen im Hotel Castel im Restaurant ÀlaCarte

Spaziergang mit Daniel Dobitsch

... ums Castel, vorbei an Weinreben und durch Apfelplantagen.

Aperitif mit Fingerfood in der VintageBar

Gala-Dinner

 

Montag, 15. Mai 2023 | Danke & auf Wiedersehen

 

Hotel Castel

 

 


 

PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT – BERLIN!
RÜCKBLICK: 14./ 15. bis 18. April 2023

Schön wars! Hier Impressionen von unserem Treffen: PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT – mit "Vorprogramm" und MItgliederversammlung im Hotel Palace Berlin.

KPM Berlin – 260 Jahre Berlin ... Mitmach-Werkstatt - HENKEL AN TASSE ... Finale des L’Art de Vivre Wettbewerbs: Preis für Grosse Gastlichkeit und viel gelebter Freunschaft!

Bildergalerie

2023 © Fotos von Michael Frenzel und Wettbewerb (c) Christian Kielmann

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Das war der L‘ART DE VIVRE NEUJAHRSEMPFANG – kleiner Rückblick

27. bis 29.01.2023 in Berlins KroneLamm, Bad Teinach-Zavelstein bei Familie Berlin

 

HERZLICHEN DANK an die Gastgeber, das ganze Team sowie alle Mitglieder die dabei waren. Wir lassen die Bilder sprechen ...

Bei Interesse und Fragen auch zur Schnupper-Teilnahme bitte wenden an:

Mitglieder-lartdevivre@PALACE.DE

 


VORSCHAU 2024

Neujahrsempfang & Frühjahrstreffen

 

Geplant sind:

                       Neujahrstreffen im Januar 2024 im Hotel Sackmann

                       Frühjahrstreffen 2024 m Mai im Hotel Colombi

Mehr Infos und Detials folgen.

Bei Interesse und Fragen auch zur Schnupper-Teilnahme bitte wenden an:

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