Wellnesshotel Deimann

Qualität in allen Facetten

In vier Deimann-Generationen entstand aus einem Gutshaus das einzige Fünf-Sterne-Hotel des Sauerlands. Eingebettet in die malerische Kulisse des Mittelgebirges, liegt das familiär geführte Haus. Direkt von dort geht es auf bestens ausgeschilderte Wanderwege. Eine 27-Loch-Golfanlage mit Panoramablick befindet sich ebenfalls in unmittelbarer Nähe. Tiefenentspannung und Erholung verspricht der großzügige Bade- und Saunabereich. Die Wellnessprogramme im Spa sind nach neuesten Erkenntnissen zusammengestellt und werden mit modernster Technik und hochwertigen Produkten durchgeführt.

 

Kulinarisch bleiben bei Deimanns ebenfalls keine Wünsche offen – das Frühstücksbüfett und die Abendmenüs sind an Vielfalt kaum zu überbieten. Ein großes Thema sind regionale Gerichte, die mit saisonalen, immer frischen Produkten neu interpretiert werden. Ein Highlight ist jedoch das mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant Hofstube Deimann. Hier erlebt der Gast Kulinarik mit direkten Einblicken in die Geheimnisse des Kochens. Felix Weber, der bereits in bekannten Restaurants gearbeitet hat, kocht in der offenen Küche modern, puristisch und mit allerhöchster Produktqualität. „Unsere Gäste sollen sich hier ein bisschen wie zu Hause fühlen und bei lockeren Unterhaltungen ohne Konventionen das Essen genießen“, so Jochen Deimann, zuständig für den Bereich Gastronomie. Passende Getränke dürfen dazu nicht fehlen: Der Weinkeller mit rund 600 Kreationen wurde 2017 vom Deutschen Weininstitut (DWI) prämiert. 

Eine weitere Neuerung steht im Herbst 2022 für das Gourmetrestaurant an: Felix Weber und Team ziehen in die frisch renovierten Räumlichkeiten im Stammhaus um.

 

Zimmer
112 Zimmer, Juniorsuiten und Suiten

Fotos (c) Günter Standl

Sternerestaurant „Hofstube Deimann“

 

Küchenchef
Felix Weber

Service Chefs
Hendrik Stöckeler

{IMGNAME}
Gastgeber

Familie Deimann

Kontakt

Hotel Deimann
Familie Deimann
Alte Handelsstraße 5
57302 Schmallenberg Winkhausen

 

Tel. + 49 (0) 2975 81 0

 

www.deimann.de
info@deimann.de

Newsletter-Hintergrund.png

Newsletter

Kennen Sie unseren L´Art de Vivre-Newsletter? Er erscheint 4-5 Mal pro Jahr
und informiert über Aktuelles aus den L‘Art de Vivre Häusern und von unserer Vereinigung.

 

HP

Mitglied werden

Wir freuen uns über neue Mitglieder. Wer wir sind und wie kann man Mitglied werden?

 

L’ART DE VIVRE RESIDENZEN
… das ist der »Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit«,
den es so im deutschsprachigen Raum nur einmal gibt.
Neben den Spezialisten gehört seit mehr als 30 Jahren auch
der private Freundeskreis zu L’Art de Vivre.

 

GEMEINSAMKEIT ERLEBEN
Wollen Sie uns kennenlernen? Sie sind herzlich eingeladen.
Kommen Sie doch einfach mit und melden sich für eine Veranstaltung an.

 

HERZLICH WILLKOMMEN!